Categories
Uncategorized

Apa Itu Bisnis Foodtruck?, Berikut Tips Sukses Menjalankannya

Dari dulu hingga searing, bisnis kuliner memang tidak pernah punah. Bahkan jika diperhatikan setiap harinya semakin bertambah. Hal ini dikarenakan makanan merupakan kebutuhan pokok, sehingga tidak bisa dihindari. Ketika kita pergi ke kota, pastinya kita banyak menjumpai bisnis kuniler yang unik dan menarik. Salah satunya yaitu bisnis foodtruck. Jika Anda bingung mencari usaha sampingan dan peluang usaha yang mudah dilakukan, mungkin bisnis foodtruck ini bisa menjadi solusi yang tepat. Mungkin sebagian banyak dari kita masih bingung apa itu binis foodtruck. Nah, untuk lebih jelasnya apa itu bisnis foodtruck dan tips sukses menjalankannya, simak ulasannya berikut ini.

Sekilas Tentang Bisnis Foodtruck

Di zaman yang semakin modern seperti saat ini, bisnis kuliner semakin banyak berinovasi untuk menarik perhatian konsumen. Salah satu bisnis kuliner yang unik yaitu foodtruck. Bisnis ini menjual makanan ataupun minuman didalam kendaraan dengan desain yang unik. Pastinya kita pernah melihat bisnis yang semacam ini. Umumnya bisnis ini bisa berpindah-pindah lokasinya. Makanan dan minuman yang dijual pada foodtruck ini sangatlah sederhana, bahkan bisa dibilang ini makanan cepat saja. Mengingat ruangannya yang terbatas, sehingga makanan cepat saji menjadi pilihan yang tepat.

Tips Sukses Bisnis Foodtruck

Nah, bagi Anda yang berminat untuk membuka bisnis foodtruck, ada beberapa tips yang harus Anda ketahui. Hal ini bertujuan agar bisnis bisa berjalan dengan sukses tanpa adanya kendala. Adapun berikut ini tips-tipsnya:

  • Tentukan Makanan dan Minuman yang Dijual

Ketertarikan konsumen ketika mengunjungi tempat makan apapun, pasti pertama kali yang diperhatikan adalah menu makanan dan minumannya. Maka dari itu, pilihlah menu makanan dan minuman yang saat ini banyak diminati, namun inovasi dengan lebih unik dalam penyajian. Namun untuk bisnis foodtruck ini, sangat disarankan memilih makanan dan minuman cepat saji. Mengingat foodtruck ini menggunakan mobil, sehingga ruangnya sangat terbatas.

  • Tentukan Desain Foodtruck

Desain foodtruck juga penting untuk diperhatikan, karena ini juga menjadi salah satu daya tarik konsumen. Jika kesulitan menentukan desain foodtruck, Anda bisa mencari rekomendasi di internet. Setelah menemukan desain yang cocok, jangan langsung meniru sepenuhnya. Setidaknya buatlah yang sedikit berbeda dan lebih menarik. Penting juga menentukan desain foodtruck ini sesuai dengan makanan dan minuman yang disediakan. Jika perlu, Anda bisa meminta bantuan kepada orang yang sudah ahli dalam mendesain.

  • Tentukan Tempat Berjualan

Kelancaran bisnis apapun tergantung dari lokasi yang dipilih, termasuk untuk bisnis foodtruck. Pilihlah lokasi yang strategis yang dijadikan tempat lalu lalang banyak orang. Berjualan di dekat tempat Wisata, kampus, mall dan lain sebagainya bisa menjadi solusi yang tepat. Dengan begitu usaha sampingan dan peluang usaha yang dijalankan bisa mendapatkan banyak pelanggan, bahkan bisa mendapatkan pelanggan tetap. Selain memperhatikan lokasinya, penting juga untuk memastikan jika Anda sudah mendapatkan izin untuk berjualan. Karena di Indonesia perizinan bisnis foodtruck ini masih belum jelas. Untuk perizinan ini tergantung dari tempat mana yang dipilih. Misalnya disekitar perumahan, Anda bisa meminta izin kepada RT setempat. Hal ini penting untuk dilakukan agar bisnis yang Anda jalankan bisa berjalan dengan lancar dan mengantisipasi adanya keamanan dari satpol PP setempat.

  • Cari Supplier Terpercaya

Ketika membuka bisnis foodtruck, tentu saja ada banyak barang dan bahan yang harus disiapkan. Nah, untuk awal-awal bisnis, carilah supplier yang sudah terpercaya agar bisa mendapatkan bahan yang berkualitas. Selain itu, supplier yang sudah terpercaya pastinya sudah memiliki banyak pelanggan, sehingga bisa memberikan harga yang lebih terjangkau.

  • Promosikan Melalui Media Sosial

Tips yang terakhir untuk usaha sampingan dan peluang usaha foodtruck yaitu lakukan promosi. Bisnis apapun pasti membutuhkan promosi agar semakin banyak konsumen yang mengetahui keberadaannya. Salah satu cara promosi yang tepat yaitu melalui media sosial seperti instagram atau facebook. Selain itu, juga bisa sering-sering memberikan diskon dihari-hari khusus. Itulah bisnis foodtruck beserta tips dalam menjalankannya agar bisa sukses. Bisnis foodtruck ini bisa Anda jadikan sebagai bisnis sampingan, bahkan jika sudah mulai berkembang Anda bisa mencari karyawan. Yang terpenting dalam membuka bisnis yaitu butuh kesabaran dan selalu membuat inovasi terbaru.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *